首页 >> 矮箭竹

鸡蛋价格后期能涨吗听听专家怎么说石生紫草千手丝兰蝙蝠葛属滇西苘麻浙皖菅OrE

时间：2023/11/03 13:06:06 编辑：

鸡蛋价格后期能涨吗？听听专家怎么说

据中国乡村之声《三农中国》报道，今年是鸡年，鸡蛋却并未因“本命年”而变得金贵。今年春节后，各地的鸡蛋价格就开始“跌跌不休”。了解到，近期，主产区鸡蛋滇南黄杨的零售价格已经跌至4年来最低，预计近期蛋价还将持续低位徘徊。

持续低迷的鸡蛋市场也给养殖户和经销商带来了巨大损失，市场上逐渐出现了两种担忧情绪。部分养殖户因为价格过低而产生惜售心理，部分养殖户却因为害怕货卖不出去而开始恐慌性抛售。

在湖北省武汉市中心城区的一家生鲜市场，鸡蛋零售摊主胡师傅正在清洗腌好的皮蛋。胡师傅说，鲜鸡蛋跌价太狠卖不动，只能想办法多上点品种。

胡师傅：年前价格已经跌下来了，一直在跌。进价洋鸡蛋进2.55元，年前2.9元左右吧。

批发价跌得厉害，零售价同样象坐滑梯一样下跌。昨天，湖北省鸡蛋平均零售价格跌至创出了2013年以来的新低。监测人员王娅娜调出了近几年的蛋价走势图。

王娅娜：最低的价位是2012年5月中旬，2014、2015年开始涨得比较厉害。2016年开始回落，如今应该是2013年以来的最低点。

曾经的“火箭蛋”为何现在跌到了冰点？鸡蛋摊主胡师傅说，都是禽流感惹的祸。对这一说法，王娅娜并不认同。王娅娜说，禽流感可能给消费者造成一定的心理影响，但这并不是蛋价“跳水”的主要原因：

王娅娜：蛋价在春节前就开始跌，并不是禽流感导致的。主要是2014、2015年的时候鸡蛋的行情比较好，刺激了不少养殖户集中补栏，2016年至今蛋鸡的存栏量一直很高，鸡蛋的库存也偏多。供大于求，就使得蛋价步步走低。

在鸡蛋主产区山东，进入2月，鸡蛋的价格一样熊果跌至了近4年的新低。鸡蛋经销商陈老板告诉，现在的价格早已跌破成本价，养殖户和经销商损失严重，一斤鸡蛋就要赔5毛多钱。

陈广西山矾老板：最近这边到2.25了，上次这么低的时候应该是在2012年了也能够作为动力的传递介质，那段时间也没现在这么低。上次价格低，但是养殖户不亏本，只是不赚钱，现在价格亏本亏的太多了，成本价应该在2块白草8毛，现在鸡蛋才2块2毛5。

陈老板告诉，由于库存过多，需求低迷，这两天，鸡蛋主产区的货都走不出去。现在，他也是硬着头皮，尽量多的从养鸡户手里拿货。但是部分地区的经销商为降低风险，都减少了采购量。这也导致产区鸡蛋货源逐渐积压。

陈老板：这段时间江苏那边的货也不好卖，最后都压库里存着了，有的库里压到七八千箱，多的有二三十万斤。

自己的鸡蛋卖不出去，卖出去的价格又太低。面对如此糟糕的市场行情，养殖户们也有些手足无措。陈老板告诉，现在产区的部分养殖户们出现了惜售心理。

陈老板：他们养鸡户那边赔钱嘛，就有点怨恨我们销售商，他们觉得是我们销售商压价，有点生气。而且有的养鸡户看便宜，他就不卖，可是你不卖也没用啊，不卖外窗也抗不过去啊。

而另一边，南方的养殖户也慢慢有了担忧情绪，部分地区出现恐慌性出货。

陈老板：你要说卖吧，便宜了，舍不得，卖贵了没人要。江苏那边有的也在往山东卖了，山东这边价格还稍微高一点，所以他们就是便宜也卖，要不然不新鲜了更不值钱了。

两种担忧情绪，造成两种销售心理，这样混乱的环境，使得鸡蛋市场的前景很不明朗。卓创分析师张鲁燕预测，未来一段时间，鸡蛋的行情仍将持续低迷。3月份均价大约在2块1到2块3左右。

张鲁燕：3月份蛋类需求处于淡季，据了解下游食品厂开工率维持在50左右，短期采购积极性较差，农贸市场及各地商超多数按需采购，销区走货不畅，后期需求面整体表现仍不乐观。卓创资讯预计后期鸡蛋价格或震荡调整为主，3月均价或维持在2..30元/斤。

另外，张鲁燕也提醒各位养殖户。今年，鸡蛋的亏损时间可能会持续很久，这是大环境所致，不是养殖户自己捂着存货不卖就能涨价的。所以，各位养殖户要理性一些，适时出货。

张鲁燕：由于今年鸡蛋价格偏低，春节之前蛋鸡养殖已经由盈转亏，春节之后亏损程度加重，亏损持续时间长，损失严重，建议养殖户谨慎补栏、顺势出货，切忌捂货赌涨。