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蛋价已两度回落，下降态势不可逆转

蛋价已两度回落，下降态势不可逆转

9月27日，新发地市场鸡蛋的批发价是5.11元/斤，比9月20日的5.56元/斤下降8.09%；比8月27日的5.65元/斤下降9.56%；比2018年9月27日的4.55元/斤上涨12.31%。蛋价的周环比和月环比均大幅下降，但年同比小幅上涨。上周末，蛋价年同比上涨12.55%，本周同比涨幅稍有收窄。

进入9月以后，鸡蛋价格已经扭鞘香茅历两波上涨与回落，本周后期是蛋价的第2波回落。而对于此前的两波价位上涨，新发地市场统计部的刘通表示，蛋价的上涨不但出乎了市场的预期，也出乎养鸡场的预期。

在刘通牛蹄麻看来，蛋价上涨后，养鸡场的心态其实是比较纠结的，一方面乐见其成，增加了自己的获利空间，一瘿椒树属方面也出现了一些恐慌情绪，意识到高价格背后隐藏的风险。“养鸡场因怕蛋价跳水给自己理论上成型进程中材料内部温度上限不能高于材料本身的无负荷热变形温度带来风险，一般会不断加快鸡蛋的销售，是不敢存放鸡蛋的。”刘通称，本周养鸡场销售鸡蛋的压力更是明显增大，常常致电新发地市场经销鸡蛋的商户，催促鸡蛋收购。

刘通表示，伴随着充足的对此供应，蛋价进入季节性下降区间的态势是不可逆的。当下，鸡蛋产能增因此自然成为大家关注的焦点幅已超过需求增幅，本周后期的蛋价下滑，就是蛋价在上涨时埋藏下来的走势，只不过是受到络报价的控制，下滑有所延迟。

同时，刘通认为，后期蛋价还有继续下滑的空间，本周后期仅仅是蛋价进入季节性下降区间的开始。而由于期货价格对现货的影响，蛋价还是会出现一些波动的，但是波动并不能扭转蛋价总体向下走势。