胡家岭茶叶创牌记平武小檗
时间：2022/08/02 10:21:31 编辑：
胡家岭茶叶创牌记
本报记者朱海洋
从各地赶来参加清明酒会的胡姓族人们，被眼前的场景惊呆了：平时杂乱不堪的村口，铺上了翠绿的草坪，白色的帐篷和沙滩椅点缀其上。临时搭建的舞台上，滚动播放着特制的微电影，易拉宝沿途摆放，上面的喷绘不是明星，而是一个个村民的大幅照片。
胡家岭是杭州近郊的一个普通农村，四面环山，世代以种茶为生。每到清明时节，大家轮流做东，集体祭祖。但因为交通不便，胡家岭一直贫穷积弱，人们陆续搬离，最后只剩下13户农家。当地茶叶尽管品质上佳，也因为种种原因，长期以来只能出售茶青或者干茶，价格低得可怜。
2013年，一家名为“浙江道地”的农业文化创意有限公司发现了胡家岭，觉得该地环境清幽，与喧嚣的城市仅一墙之隔，两种生活感受形成鲜明的对比，十分适合发展休闲观光农业。尤其是当地的茶叶，不仅比西湖边的龙井早采十天半月，而且具有十分生动的历史文化故事。据传，西湖龙井的“十八棵御茶”，就是从该村搬迁而去。
既有品质，又有故事，胡家岭的茶叶让“浙江道地”眼睛一亮：中国是世界上最大的茶叶生产国，有着1000多种不同的茶叶，在历史变迁中，这些茶叶所特有的工艺和文脉，正在慢慢消失，但同时，茶叶消费正在日趋多元化，这种个性独特的小产区茶叶，在市场细分中，必将受到部分消费者的青睐。
于是，公司引进了一大帮艺术人才，其中有音乐人、品牌总监、独立设计师、自由撰稿人等，与当地茶农一起，共同组建茶叶专业合作社，成立“初印茶社”，决定以“寻根龙井”为第一站，并由杭州出发，寻找中国茶最初的印记。
他们天天跑胡家岭，挨家挨户采访、挖掘，将茶农几十年前的老照片统统收集起来，精挑细选，印在茶叶包装上。还专门制作微电影、谱曲写歌，设计推出了微信公众号，进行广泛宣传。一时间，胡家岭的“初印茶”风靡茶都杭州，未及开采，私人定制就已纷至沓来。
人头攒动，喜气洋洋。一曲自己作词、自己谱曲、自己演唱的《胡家岭真好》引得台下掌声雷动。胡家岭的清明酒会成了“初印茶社”品牌的首秀。
“我们做梦也没想到，自己的茶叶也能有品牌。”村民小组组长胡兴发激动地告诉记者。他说话的时候手上拿着一盒茶叶，茶叶的包装盒上，印着他憨厚的照片。
责任编辑：雍敏