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烟台养殖户看准市场 养殖银鱼致富农具木犀榄属

时间:2020/07/28 17:44:12 编辑:

[导读]银鱼是一种可以生活在近海的淡水鱼类,个体小,体型细长呈圆柱状,因为细嫩透明,色泽如银而得名。在烟台小银鱼又被称为面条鱼,多是渔民出海打捞所得,而人工养殖的多为大银鱼,大银鱼是银鱼中的高端品种经济价值高。…

银鱼是一种可以生活在近海的淡水鱼类,个体小,体型细长呈圆柱状,因为细嫩透明,色泽如银而得名。在烟台小银鱼又被称为面条鱼,多是渔民出海打捞所得,而人工养殖的多为大银鱼,大银鱼是银鱼中的高端品种经济价值高。

由于银鱼营养丰富,钙含量和蛋白质含量都很高,具有极高的营养价值,具有祛虚活血,益脾润肺等功效,被营养学家列为长寿食品。同时银鱼口感好,在我国古代就被当做美味,因此受到不少消费者的喜爱。

赵立伟本市烟台的渔民,他发现银鱼的市场前景不错,但小银鱼的产量和价格都受到自然原因的影响。而大银鱼则是我国名贵水产品之一,经济价值高,市场效益好。因此赵立伟决定养殖大银鱼致富。

“大银鱼养殖技术其实较早就开始发展,但池塘养殖还是难度较大,因为大银鱼是以小型鱼虾为主食的肉食性鱼类,在池塘中养殖养殖产量会较低。” 赵立伟说道。“但我还是决定试一下,为了养殖大银鱼,我去山东潍坊学习养殖技术,随后回家获得了当地水库的银鱼打捞权和放养权。我开始养殖大银鱼后,途中遇到了很多困难,但最终都克服了,去年我养殖的第一批大银鱼出售,出售效果还不错。我通过农产品交易网找到了广东和上海的客户,一下子全部卖出去了。”

经过成功养殖,赵立伟更加有信心了,最近他在正在寻找合作企业,希望能够签订长期的供应合同,减少养殖风险。“最好能找到银鱼食品加工企业,这样就能保证供应货源了,我也能够安心养殖了。”

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